Representantes da Associação de Piscicultores de Castro participaram do II Fórum Regional de Piscicultura em Buritizeiro, Minas Gerais. A tesoureira da entidade, Gleice Sugahara, comentou que ela e a presidente da Associação foram convidadas a palestrar sobre como se desenvolve a parceria com a Prefeitura de Castro.
A piscicultora destacou a importância da troca de experiências durante o evento. “Foi extremamente valioso ter esse contato com outros piscicultores e compartilhar conhecimento”, afirmou. Gleice também mencionou que muitos dos participantes tinham uma percepção diferente do Paraná, acreditando que a região é composta apenas por grandes latifundiários, quando na verdade a agricultura familiar é bastante forte no município.
Ela ressaltou que o convite para o evento evidencia que a colaboração entre a Associação e a Prefeitura se tornou uma referência nacional. “A capital nacional do leite também está se destacando na piscicultura. Já perdi a conta de quantas pessoas de outras cidades e estados visitaram minha propriedade. É gratificante saber que outros locais estão implementando projetos semelhantes ao nosso”, declarou Gleice, que tem sua propriedade na região do Abapan.
Em cooperação com a Associação de Piscicultores de Castro, a Prefeitura oferece capacitação para os produtores que desejam se filiar à associação, além de escavar de um a dois tanques nas propriedades dos cadastrados, fornecer juvenis de tilápia, ração por um ano e um aerador em comodato. Os filés de peixe provenientes desses produtores são destinados à Secretaria de Educação, que os utiliza na merenda escolar.
Gleice enfatizou a importância da inclusão do peixe nas refeições escolares para a economia dos produtores e para fomentar o consumo de tilápia. “Aqui, o consumo de peixe é bastante restrito, limitando-se, em geral, à quaresma. A inclusão da proteína do peixe nas escolas ajuda a criar o hábito de consumo entre as crianças e suas famílias”, explicou.
Fonte: https://dcmais.com.br/campos-gerais/capital-do-leite-castro-tambem-se-torna-referencia-na-piscicultura/
